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小西瓜今夏成市场“新宠” 价格比往年下降不少

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今夏,小西瓜风靡朋友圈,成为市场上的一股新潮流。“就这种小西瓜,现在一天可以卖将近二百斤。”据水果店老板张先生介绍,今年夏天,相比大号西瓜,小西瓜反而受到市民青睐。这也与小西瓜价格有直接关系,往年,小西瓜售价要在每斤三元左右,但是今年小西瓜普遍售价在1.8元到2元一斤。  

据记者了解,张老板所说的小西瓜是西瓜的一个新品种,采用最新的搭架技术种植,颜色和普通的西瓜没有什么区别,但外形以长条形为主,平均每个瓜在四斤左右。“小西瓜保熟保甜,口感比大西瓜要好。”张先生说。  

记者走访了多个水果零售店以及生鲜水果超市发现,大部分商家把这种小型西瓜摆放在最显眼位置。  

“普通的西瓜太大,家里人少,一次吃不完第二天也就不能吃了。这种小西瓜,买回去一顿就可以吃完,一点也不浪费。”市民李先生说。  

时下,空调、WIFI、西瓜,成为炎炎夏日里大家必不可少的避暑“利器”。而这种搭架小西瓜,以其瘦小的“身躯”、更好的口感、更加实惠的价格,受到广大市民的欢迎。  

“大西瓜每个都在十斤以上,一般是餐厅定的比较多。”在亚太明珠小区经营着一家水果专卖店张先生说,进入七月份以来,他每天都要批发两千斤左右的大西瓜才能满足顾客的需求。  

而在郑州街头开着三轮车,沿街售卖西瓜的瓜农,卖的一般都是大西瓜。对于瓜农来说,小西瓜的种植成本高,后期培育更加耗费时间和人力等,降低了瓜农对种植小西瓜的积极性。  

“大西瓜亩产能达到5000斤左右,种植过程中只需要授一次粉就不用再专门看管了,省时省力。小西瓜亩产只有1500斤左右,种植之前需要先投入成本,搭好架子。在中后期,不但需要多次授粉,还需要有人专门看管。”据瓜农孙先生介绍,小西瓜价格比大西瓜要高,但小西瓜种植成本也高得多,整体收益上来看,小西瓜不如大西瓜高。