郑州欧柯奇仪器制造有限公司

当前位置: 主页 > 新闻中心> 行业资讯

夏季吃桃好处多,但你知道到底要不要削皮吗?

阅读量:次

      桃子是夏季常见的水果,品种极为丰富,主要有油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃、脆桃、毛桃等。桃子色泽鲜艳,果肉汁多味美,可生食亦可加工成罐头或果脯,营养价值极高,素有“天下第一果”之称。但是,桃子上的那层绒毛总让人身有不适。

      你们吃桃子之前都削皮吗?不削皮总感觉吃进去了桃子上的毛,有点怪怪的。

      水蜜桃天生皮薄娇嫩,表面这一层绒毛可以保护它们不受到烈日、虫子等伤害。这层绒毛本身没有坏处,也就是说:只要洗干净,桃子是可以连皮吃的。

      有些人可能会觉得绒毛蹭在手上、脸上会痒痒的不舒服,或者单纯觉得吃到绒毛口感不好。那么清洗桃子的时候,用小牙刷或者食用碱洗掉这层毛,就可以吃了。

      还有一种特殊的人,就是对桃毛过敏的人:桃毛沾在他们的皮肤上会引发刺痛、红肿、严重瘙痒等情况。这类人最好在吃之前把桃子皮削掉,以免发生过敏反应。

      不过,一定要注意区分,你到底是对桃子上的毛过敏,还是对桃子本身过敏。如果是后者,无论削不削皮,都不能吃桃。

      如果你没有以上这几种情况,不削皮就吃完全没问题,毕竟:等吃进嘴里,自然就分开了。