
如何识别注水肉
一是观察:注水后的肌肉很湿润,肌肉表面有水淋淋的亮光,大血管和小血管周围出现半透明状的红色胶样浸湿,肌肉间结缔组织呈半透明红色胶冻状横切面可见到淡红色的肌肉
一是观察:注水后的肌肉很湿润,肌肉表面有水淋淋的亮光,大血管和小血管周围出现半透明状的红色胶样浸湿,肌肉间结缔组织呈半透明红色胶冻状横切面可见到淡红色的肌肉
期,市场监管总局组织抽检糕点、水果制品、饼干、肉制品、特殊膳食食品和食用农产品等6类食品822批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品808批次、不合格样品14批……
危害和风险是两个不同的概念,危害会不会对人的健康造成损害,取决于吃进去的量和频率。量大和/或次数多,则往往造成健康损害的机会大,即风险高;反之,则风险低。
最新版《甘肃省农产品质量安全条例》自5月1日起施行。修订后的《甘肃省农产品质量安全条例》(以下简称《条例》)自2019年5月1日起施行。《条例》共分8章53条,从产地管理、生产管理、包装和标识管理、追溯管理、监督检查等方面做了详细的规定。
到了清明节,气温变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。但在民间也有“清明蔗,毒过蛇”的说法,为帮助广大消费者在清明节期间安全合理食用甘蔗,特做如下提示。
随着生活消费水平的不断提高,人们对食品质量安全意识增强,舌尖上的安全受到普遍重视。而国家对食品安全问题“零容忍”,政府对食品安全的投入也是逐年递增
食盐是生活中不可缺少的调味品,对人体的健康也有不可忽视的作用,但是如果长期吃太多咸的食物,摄入食盐过多,对身体也是有危害的。
我国检验检测服务业已覆盖建筑工程、环保、卫生、农业、质检、食品、药品、机械、电子、轻工、纺织、航空、国防等国民经济各个领域。检验检测已成为最具活力的新兴服务业态之一,其质量基础作用日益显现,服务保障能力不断提升。
20世纪50年代至今,全球对食品中的农药残留标准限量规定越来越严格,对检测灵敏度的要求也越来越高,这无疑对检测技术的要求也就越来越高。